Crémeux chocolat noir, compotée de griottes, biscuit Sacher punché Kirsch, ganache montée au Kirsch. À commander jusqu’au 20 décembre, retrait uniquement du 21 au 25 décembre.
€29,50 – €59,00Plage de prix : €29,50 à €59,00
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Croustillant praliné-citron, biscuit amandes-citron, marmelade d’agrumes, crémeux agrumes, mousse thé-bergamote. À commander jusqu’au 20 décembre, retrait uniquement du 22 au 25 décembre.
Pain aux noix garni de : jambon cuit, salami, mousse de canard, fromage. Plateau de 25 parts À commander jusqu’au 20 décembre, retrait uniquement du 21 au 31 décembre.
4 sortes assorties sur plateau : • Foie gras, confit de figue • Saumon, raifort • Mousse de poivre, magret de canard • Jambon cru, tomates confites Plateau de 24 pièces À commander jusqu’au 20 décembre, retrait uniquement du 21 au 31 décembre.
Biscuit Viennois, sorbet mangue, glace noix de coco, confit mangue & passion. À commander jusqu’au 20 décembre, retrait uniquement du 15 au 25 décembre.