Biscuit noisette, crémeux et croquant praliné, ganache montée noisette, compotée d’agrumes, choux garnis de praliné
€24,75
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Ce produit si cher au coeur des Parisiens rentre également dans les moeurs des Alsaciens et rencontre un grand succès !
Fond sablé cuit avec des fruits rouges et crème pistache, streussel cannelle, fruits rouges assortis sur le dessus.
Mousse framboise, mousse chocolat, biscuit chocolat et biscuit nature, chantilly tout autour.
Biscuit roulé légèrement kirsché, crème st Honoré et morceaux d’ananas.