Biscuit noisette, crémeux et croquant praliné, ganache montée noisette, compotée d’agrumes, choux garnis de praliné
€24,75 – €44,00
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Brownie mousse cacahuète, mousse vanille, glaçage gourmand chocolat au lait.
Sorbet cerise, mousse kirsch avec cerise alcool, sur un fond de meringue aux amandes, glaçage chocolat.
Mousses chocolats blanc lait et fondant, biscuit nature.
Fond biscuit nature, mousse fromage avec myrtille, sablé nature.