5 sortes assorties sur plateau • Mousse de canard • Salami • Fromage • Jambon cru • Jambon cuit Plateau de 30 pièces
€33,00
Technique ancienne de confisage qui consiste à remplacer l'eau du fruit par du sucre.
3 sortes assorties : • Panacotta de foie gras, chutney de figues • Duxelle de champignons, pain d’épices grillé • Mousse de rillette de saumon fumé, amandes torréfiées
Ourson gourmandise (120g) chocolat noir, garni d’un mélange de fritures lait et fondant. Vendu dans sa boîte transparente.
Types de fours : • pizza et tarte flambée • quiche • mini-tourte au poulet • croque monsieur • roulé knack choucroute Plateau de 20 pièces