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Viandes de veau et porc.
Garnitures : galette de blé avec fromage blanc et salade. Garnie de poulet, de thon, de crudités, de saumon, de jambon-betteraves et de jambon sec-chèvre. À partir de 15 pièces
Garnitures qui évoluent en fonction des saisons, 5 à 6 sortes par plateau. À partir de 15 pièces
Garnitures qui évoluent en fonction des saisons, 3 à 4 sortes par plateau. À partir de 15 pièces
