Biscuit noisette et pistache enrobé de glaçage blanc et amandes, mousse vanille et insert fruits rouges, fruits rouges frais sur le dessus. Pour 5 personnes.
Mousse caramel au beurre salé, biscuit chocolat, crémeux chocolat lait, croustillant praliné feuilleté.
Oeuf au chocolat garni d'un assortiment de bonbons de chocolats. 4 tailles disponibles, chocolat au lait ou noir
Sablé breton, compotée de fraise, ganache montée pistache garnie de fraises.