Bûche Baba Choco-Passion
Baba imbibé à la passion, mousse chocolat au lait, compotée de mangue, sablé breton - SANS ALCOOL
Disponible du 20 au 25 décembre.
€19,50 – €59,00
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• Mousse de foie gras et mangue rôtie
• Crevettes poêlées aux herbes sur lit de tarama
• Houmous, légumes confits et gelée balsamique
• Magret de canard fumé, chutney d’orange amère
• Rillette de poulet à la moutarde et tomate confite
Plateau de 20 pièces -
5 sortes assorties sur plateau :
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• Saumon
• Jambon blanc
• Poulet au curry
• Rillette de thon
• Jambon cru
Plateau de 20 pièces