Bûche Cappuccino
Biscuit Viennois (biscuit amande), glace café, crème glacée, mascarpone garnie de profiteroles à la vanille.
Disponible jusqu'au 19 décembre.
€29,00 – €42,00
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€29,50 – €59,00Crémeux fruits rouges, compotée de framboises, mousse thé noir, biscuit amandes et croustillant muesli.
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Disponible jusqu'au 19 décembre. -
Bûche Traditionnelle
€28,00 – €56,00Biscuit nature fourré crème au beurre légère
Crème disponible en 5 goûts : vanille, kirsch, chocolat, café et praliné
Disponible jusqu'au 19 décembre.
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Bûche Fagara
€29,50 – €59,00Pâte sucrée, crème d’amandes, mousse vanille, gelée de pommes vertes et compotée de pommes caramélisées au poivre de Sichuan (note boisée et citronnée).
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Disponible jusqu'au 19 décembre. -
Bûche Tropicale
€29,50 – €59,00Crémeux fruits tropicaux (ananas, mangue, passion, citron vert), biscuit dacquoise noix de coco, mousse noix de coco..
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Disponible jusqu'au 19 décembre.