Pâte sucrée, crème d’amandes, mousse vanille, gelée de pommes vertes et compotée de pommes caramélisées au poivre de Sichuan (note boisée et citronnée).
€29,50 – €59,00
Ce produit demande un délai de 48h de préparation, après lequel vous pouvez récupérer votre commande dans notre Pâtisserie à Strasbourg ou vous faire livrer.
2 parfums de glace ou sorbet au choix.
Crémeux fruits rouges, compotée de framboises, mousse thé noir, biscuit amandes et croustillant muesli. Rupture de stock
Crémeux fruits tropicaux (ananas, mangue, passion, citron vert), biscuit dacquoise noix de coco, mousse noix de coco..
Bombe glacée garnie de framboise, pistache, vanille et tête en meringue nature.