Crémeux chocolat noir, compotée de griottes, biscuit Sacher punché Kirsch, ganache montée au Kirsch.
€25,50 – €45,00Plage de prix : €25,50 à €45,00
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Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
Sorbet cerise, mousse kirsch avec cerise alcool, sur un fond de meringue aux amandes, glaçage chocolat.
Corbeille en croquant garnie de divers fruits moulés en sorbets.
Sur la base d’une bombe glacée divers animaux possibles (chat, coccinelle, cochon, vache, hérisson), 3 parfums au choix.