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Biscuit noisette et pistache enrobé de glaçage blanc et amandes, mousse vanille et insert fruits rouges, fruits rouges frais sur le dessus. Pour 5 personnes.
de 28 cm, au chocolat lait.
10 cm, chocolat au lait et noir.
Sablé breton, compotée de fraise, ganache montée pistache garnie de fraises.
