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Garnitures : pain de campagne garni de saumon, de jambon cuit, de salami, de mousse de canard et de fromage. Plateau de 30 ou 60 parts
Garnitures : pain brioché fait maison garni de jambon cru, de jambon cuit, de salami, de mousse de canard et de fromage. À partir de 15 pièces
Pain au noix et mini brioches fourrées
Viande de veau et porc, gelée (à manger froid). Pré-coupé en 12, 15 ou 30 tranches
