Meringue chocolat et soufflé de chocolat.
€29,50
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Brownie mousse cacahuète, mousse vanille, glaçage gourmand chocolat au lait.
Mousses chocolats blanc lait et fondant, biscuit nature.
Bernard Vogel élabore avec les différents chocolats de couverture de la maison Barry Callebaut une recette propre à sa sensibilité, que chacun reconnaitra à la dégustation.
Mousse chocolat noir, crème brûlée vanille, biscuit noisette et feuilletine.
