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Mousses chocolats blanc lait et fondant, biscuit nature.
Fond sablé, crémeux citron, meringue au yuzu.
Sorbet cerise, mousse kirsch avec cerise alcool, sur un fond de meringue aux amandes, glaçage chocolat.
Cette gamme très variée et chouchoutée vous fait passer du praliné à la pâte d’amandes en passant par la confiture, le caramel, les amandes, la meringue…
