Sorbet cerise, mousse kirsch avec cerise alcool, sur un fond de meringue aux amandes, glaçage chocolat.
Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
Cake chocolat, crémeux chocolat et streussel chocolat.
Mousse framboise, mousse passion, biscuit nature et fond japonais.
Mousse au kirsch avec fruits confits et bigarreaux, mousse chocolat fondant, biscuit chocolat et chantilly.
