Fond feuilleté et choux caramélisés, crème st Honoré nature ou au Kirsch (possibilité de recouvrir de fruits assortis).
€44,00
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Mousses chocolats blanc lait et fondant, biscuit nature.
Compotée de mangues et ananas, mousse yaourt, biscuit pain de Gênes et zestes de citron.
Meringue chocolat et soufflé de chocolat.
Sur la base d’une bombe glacée divers animaux possibles (chat, coccinelle, cochon, vache, hérisson), 3 parfums au choix.