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Bombe glacée garnie de framboise, pistache, vanille et tête en meringue nature.
Crémeux fruits tropicaux (ananas, mangue, passion, citron vert), biscuit dacquoise noix de coco, mousse noix de coco..
Bombe glacée en forme d’igloo avec chantilly autour garnie de fraise, praliné et abricot.
Biscuit Viennois, sorbet mangue, glace noix de coco, confit mangue & passion.
