€29,00 – €42,00

Biscuit Viennois (biscuit amande), glace café, crème glacée, mascarpone garnie de profiteroles à la vanille.

€29,00 – €42,00

Biscuit Viennois, sorbet mangue, glace noix de coco, confit mangue & passion.

€29,50 – €59,00

Crémeux fruits tropicaux (ananas, mangue, passion, citron vert), biscuit dacquoise noix de coco, mousse noix de coco..

€26,00 – €74,00

Disques de meringue et meringuettes à l'extérieur, recouvert de chantilly. 3 parfums aux choix.

Bûche Barista

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