Mousses chocolats blanc lait et fondant, biscuit nature.
€35,50
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Disques de meringue et meringuettes à l'extérieur, recouvert de chantilly. 3 parfums aux choix.
3 parfums au choix Disponible du 29 au 31 décembre, à commander avant le 29 décembre.
Biscuit moelleux noisette, croustillant gianduja, crémeux cappuccino, ganache mousseuse chocolat blanc infusée café , ganache mousseuse noisette. Disponible du 29 au 31 décembre, à commander avant le 29 décembre.
Bernard Vogel élabore avec les différents chocolats de couverture de la maison Barry Callebaut une recette propre à sa sensibilité, que chacun reconnaitra à la dégustation.
