Sablé breton, compotée de fraise, ganache montée pistache garnie de fraises.
Moyen (~ 25 cm) ou grand (~ 31 cm), au chocolat au lait
Mousse caramel au beurre salé, biscuit chocolat, crémeux chocolat lait, croustillant praliné feuilleté.
Grand, chocolat au lait ou noir.
de 28 cm, au chocolat lait.
Assortiments de chocolats, 250g ou 350g.
Biscuit noisette et pistache enrobé de glaçage blanc et amandes, mousse vanille et insert fruits rouges, fruits rouges frais sur le dessus. Pour 5 personnes.
~ 25 cm, au chocolat au lait
15 cm, au chocolat au lait.
Petit ou grand, chocolat noir.
10 cm, chocolat au lait et noir.
