€45,00
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3 parfums au choix dans la corne, fruits moulés à l’avant avec divers sorbets.
Sorbet cerise, mousse kirsch avec cerise alcool, sur un fond de meringue aux amandes, glaçage chocolat.
Fond sablé, compotée de rhubarbe, pointe de crémeux vanille et fraise
Soit vanille-fraise, soit vanille-framboise, sans chantilly sur le dessus.
