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Mousse chocolat noir, crème brûlée vanille, biscuit noisette et feuilletine.
Soit vanille-fraise, soit vanille-framboise, sans chantilly sur le dessus.
Biscuit nature, crème pâtissière légère et fraises.
Sorbet cerise, mousse kirsch avec cerise alcool, sur un fond de meringue aux amandes, glaçage chocolat.
