Bûche barista 4/5p
€25,00
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Macarons
€8,00 – €30,50Il est vrai qu’aujourd’hui on ne pourrait plus s’en passer… Mais lorsque Bénédicte Vogel en 1999, rentrée de Paris et de son expérience chez Lenôtre, propose d’en réaliser à la Pâtisserie, c’est plutôt un échec cuisant qu’elle rencontre ! Il faudra une petite dizaine d’années pour que ce produit si cher au coeur des Parisiens rentre également dans les moeurs des Alsaciens et rencontre du succès.
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Fours salés
€21,00Types de fours :
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Chalet glacé
€24,00 – €48,00Bombe glacée garnie de chocolat, citron et framboise et toit en meringue nature.
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Disponible du 20 au 25 décembre -
Bredele de Noël
€12,00 – €46,00Petits fours de différentes formes confectionnés pour les fêtes de fin d'année, ils se dégustent le plus avec le café !
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