Corbeille en croquant garnie de divers fruits moulés en sorbets.
Biscuit nature, crème pâtissière légère et fraises.
Biscuit imbibé kirsch, sorbet fraise, mousse glacée au kirsch avec cerises à l’alcool.
Mousse chocolat noir, crème brûlée vanille, biscuit noisette et feuilletine.
Mousses chocolat blanc et mousse passion, insert fruits rouges et dacquoise amandes et noisettes
