Biscuit nature, compotée de fruits rouges, mascarpone légère à la vanille, glaçage gourmand chocolat blanc et éclats de noisette.
€45,00
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Mousse chocolat noir, crème brûlée vanille, biscuit noisette et feuilletine.
Fond sablé, crémeux citron, meringue au yuzu.
3 parfums au choix, recouvert de chantilly.
Corbeille en croquant garnie de divers fruits moulés en sorbets.