Technique ancienne de confisage qui consiste à remplacer l'eau du fruit par du sucre.
Bombe glacée garnie de framboise, citron et vanille et tête en meringue nature. Disponible du 20 au 25 décembre
Garnie d’un mélange de fritures lait et fondant (150g). Emballée dans sa boîte individuelle transparente.
Biscuit nature fourré crème au beurre légère vanille ou kirsch ou chocolat ou café ou praliné. Disponible du 20 au 25 décembre.
Père Noël (170g), chocolat au lait ou chocolat noir, garni d’un mélange de fritures lait et fondant. Vendu dans sa boîte transparente.
