€32,00
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Biscuit Viennois, sorbet mangue, glace noix de coco, confit mangue & passion.
Biscuit moelleux noisette, croustillant duja, crémeux cappuccino et ganache mousseuse chocolat blanc infusé café et noisette.
Disques de meringue et meringuettes à l'extérieur, recouvert de chantilly. 3 parfums aux choix.
Biscuit nature fourré crème au beurre légère Crème disponible en 5 goûts : vanille, kirsch, chocolat, café et praliné
