Fond sablé, crémeux citron, meringue au yuzu.
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Mousse chocolat noir, crème brûlée vanille, biscuit noisette et feuilletine.
Ce produit si cher au coeur des Parisiens rentre également dans les moeurs des Alsaciens et rencontre un grand succès !
Compotée de fruits rouges, streussel, fond sablé cuit avec fruits rouges.
Biscuit imbibé kirsch, sorbet fraise, mousse glacée au kirsch avec cerises à l’alcool.
