Biscuit moelleux noisette, croustillant gianduja, crémeux cappuccino, ganache mousseuse chocolat blanc infusée café , ganache mousseuse noisette.
€44,00
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Mousse au kirsch avec fruits confits et bigarreaux, mousse chocolat fondant, biscuit chocolat et chantilly.
Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
Biscuit nature, crème pâtissière légère et fraises.
Mousses chocolats blanc lait et fondant, biscuit nature.