Mousse framboise avec framboises (ou mousse fraise avec fraises suivant la saison), mousse chocolat, biscuit nature et morceaux de croquant hachés tout autour.
€65,00
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Mousses chocolats blanc lait et fondant, biscuit nature.
Biscuit imbibé kirsch, sorbet fraise, mousse glacée au kirsch avec cerises à l’alcool.
Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
Soit vanille-fraise, soit vanille-framboise, sans chantilly sur le dessus.