Cette gamme très variée et chouchoutée vous fait passer du praliné à la pâte d’amandes en passant par la confiture, le caramel, les amandes, la meringue…
3 sortes assorties :
• Tartare de saumon cru et cuit avec concombres à l’aneth et pommes en brunoise
• Ratatouille de légumes et mousse de chèvre
• Panacotta de fois gras et croûtons au pain d’épices Plateau de 12 pièces Disponible du 29 au 31 décembre, à commander avant le 29 décembre.
Pain de campagne garni de : saumon, jambon cuit, salami, mousse de canard, fromage. Plateau de 30 parts Disponible du 29 au 31 décembre, à commander avant le 29 décembre.
