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Fond sablé et biscuit amandes, crémeux passion et mousse framboise
Crémeux chocolat noir, compotée de griottes, biscuit Sacher punché Kirsch, ganache montée au Kirsch.
3 parfums au choix dans la corne, fruits moulés à l’avant avec divers sorbets.
Mousses chocolats blanc lait et fondant, biscuit nature.
