Saint-Honoré
Fond feuilleté et choux caramélisés, crème Saint-Honoré nature ou au Kirsch
(possibilité de recouvrir de fruits assortis).
€3,70 – €44,00
Produits similaires
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Brownie cacahuète
€4,10 – €35,55Brownie mousse cacahuète, mousse vanille, glaçage gourmand chocolat au lait.
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Chocolats
€15,75 – €86,00Bernard Vogel, passionné par le travail du chocolat a complété sa formation de chocolatier à l’école Coba (Bâle) dans les années 70. C’est à lui que nous devons cette gamme étoffée de bonbons de chocolat et autres spécialités chocolatées ! Il élabore avec les différents chocolats de couverture de la maison Barry Callebaut une recette propre à sa sensibilité, que chacun reconnaitra à la dégustation.
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Paris Brest
€3,70Pâte à chou croustillante, mousse praliné et cœur de caramel.
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Format individuel. -
Petits fours
€16,25 – €93,00Les petits fours représentent une attention toute particulière pour nous, la gamme très variée et chouchoutée vous fait passer du praliné à la pâte d’amandes en passant par la confiture, le caramel, les amandes, la meringue… Monsieur et Madame Litzler n’ont pas hésité à rapporter quelques idées de nos voisins Suisse lors de leur Lundi de repos qu’ils passaient de l’autre côté de la frontière !
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