Pâte sucrée, crème d'amandes, mousse vanille, gelée de pommes vertes et compotée de pommes caramélisées au poivre de Sichuan (note boisée et citronnée)
Biscuit noisette et pistache enrobé de glaçage blanc et amandes, mousse vanille et insert fruits rouges, fruits rouges frais sur le dessus. Pour 5 personnes.
Glace vanille, caramel et crème glacée au caramel, profiteroles remplis vanille, dacquois dans le fond Disponible du 15 au 25 décembre Il est vivement recommandé de chercher sa glace avant les 23, 24 et 25 décembre afin de faciliter le retrait des commandes ces jours-ci.
Biscuit viennois aux amandes, glace banane chocolat, sorbet fraise et glace vanille Disponible du 15 au 25 décembre Il est vivement recommandé de chercher sa glace avant les 23, 24 et 25 décembre afin de faciliter le retrait des commandes ces jours-ci.
