5 sortes assorties sur plateau • Mousse de canard • Salami • Fromage • Jambon cru • Jambon cuit Plateau de 30 pièces
Crémeux chocolat noir, compotée de griottes, biscuit Sacher punché Kirsch, ganache montée au Kirsch.
Fond sablé, crémeux passion et meringue.
Compotée de fruits rouges, streussel, fond sablé cuit avec fruits rouges.
Vanille et fraise pour la luge et divers parfums sur le dessus. Disponible du 15 au 25 décembre Il est vivement recommandé de chercher sa glace avant les 23, 24 et 25 décembre afin de faciliter le retrait des commandes ces jours-ci.
Mousse caramel au beurre salé, biscuit chocolat, crémeux chocolat lait, croustillant praliné feuilleté.
3 parfums au choix. Tailles : 3/4L pour 3 à 4 parts, 1L pour 5 à 6 parts et 1,5L pour 9 parts.
Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
Grand, chocolat au lait ou noir.
Viande de veau et porc, gelée (à manger froid). Pré-coupé en 12, 15 ou 30 tranches
de 28 cm, au chocolat lait.
Assortiments de chocolats, 250g ou 350g.
