Fond sablé et biscuit amandes, crémeux passion et mousse framboise
Biscuit nature, compotée de fruits rouges, mascarpone légère à la vanille, glaçage gourmand chocolat blanc et éclats de noisette.
Disponible uniquement le 4 et le 5 avril Fond sablé, biscuit mirliton à base de miel et vanille, confit de fraises au sureau avec une pointe de yuzu et Kalamansi, bavaroise vanille et chocolat blanc.