Fond sablé ou fond meringué.
€26,00 – €52,00Plage de prix : €26,00 à €52,00
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Fond sablé et biscuit amandes, crémeux passion et mousse framboise
Bernard Vogel élabore avec les différents chocolats de couverture de la maison Barry Callebaut une recette propre à sa sensibilité, que chacun reconnaitra à la dégustation.
Brownie mousse cacahuète, mousse vanille, glaçage gourmand chocolat au lait.
Fond sablé, crémeux citron, meringue au yuzu.
