Corbeille en croquant garnie de divers fruits moulés en sorbets.
Biscuit moelleux noisette, croustillant gianduja, crémeux cappuccino, ganache mousseuse chocolat blanc infusée café , ganache mousseuse noisette.
Pâte à chou, crème pâtissière parfum vanille, café ou chocolat. Format individuel.
Fond de macaron, crémeux aux agrumes, mascarpone légère et agrumes frais sur le dessus.
Fond biscuit nature, mousse fromage avec groseilles, sablé nature.
