€49,00
Compotée de mangues et ananas, mousse yaourt, biscuit pain de Gênes et zestes de citron.
Meringue chocolat et soufflé de chocolat.
Biscuit amandes blanches, marmelade de fraises fraîches, panacotta et zestes de citron vert, mousse légère vanille
Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
