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Biscuit moelleux noisette, croustillant gianduja, crémeux cappuccino, ganache mousseuse chocolat blanc infusée café , ganache mousseuse noisette.
Fond biscuit nature, mousse fromage avec groseille, sablé nature.
Mousses chocolats blanc lait et fondant, biscuit nature.
Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
