biscuit amandes blanches, marmelade de fraises fraîches, panacotta et zestes de citron vert, mousse légère vanille
€34,00
3 parfums au choix. Tailles : 3/4L pour 3 à 4 parts, 1L pour 5 à 6 parts et 1,5L pour 9 parts.
3 parfums au choix dans la corne, fruits moulés à l’avant avec divers sorbets.
Biscuit imbibé kirsch, sorbet fraise, mousse glacée au kirsch avec cerises à l’alcool.
Fond de macaron, mascarpone légère et coulis de fruits rouges, fruits rouges sur le dessus.