biscuit amandes blanches, marmelade de fraises fraîches, panacotta et zestes de citron vert, mousse légère vanille
€34,00
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Compotée de fruits rouges, streussel, fond sablé cuit avec fruits rouges.
Fond biscuit nature, mousse fromage avec groseille, sablé nature.
Compotée de mangues et ananas, mousse yaourt, biscuit pain de Gênes et zestes de citron.
Biscuit imbibé kirsch, sorbet fraise, mousse glacée au kirsch avec cerises à l’alcool.