€32,00
Ce produit demande un délai de 48h de préparation, après lequel vous pouvez récupérer votre commande dans notre Pâtisserie à Strasbourg ou vous faire livrer.
Technique ancienne de confisage qui consiste à remplacer l'eau du fruit par du sucre.
3 sortes assorties : • Panacotta de foie gras, chutney de figues • Duxelle de champignons, pain d’épices grillé • Mousse de rillette de saumon fumé, amandes torréfiées
Pain de campagne garni de : saumon, jambon cuit, salami, mousse de canard, fromage. Plateau de 30 ou 60 parts
2 parfums de glace ou sorbet au choix. Disponible du 15 au 25 décembre Il est vivement recommandé de chercher sa glace avant les 23, 24 et 25 décembre afin de faciliter le retrait des commandes ces jours-ci.
