Fond sablé, compotée de rhubarbe, pointe de crémeux vanille et fraise
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Mousse framboise, mousse chocolat, biscuit chocolat et biscuit nature, chantilly tout autour.
Fond sablé, crémeux citron, meringue au yuzu.
3 parfums au choix dans la corne, fruits moulés à l’avant avec divers sorbets.
Biscuit nature, crème pâtissière légère et fraises.