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Biscuit amandes blanches, marmelade de fraises fraîches, panacotta et zestes de citron vert, mousse légère vanille
Fond biscuit nature, mousse fromage avec groseille, sablé nature.
Meringue chocolat et soufflé de chocolat.
Soit vanille-fraise, soit vanille-framboise, sans chantilly sur le dessus.
