Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
€30,00
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Compotée de mangues et ananas, mousse yaourt, biscuit pain de Gênes et zestes de citron.
Fond sablé, crémeux citron, meringue au yuzu.
Biscuit amandes blanches, marmelade de fraises fraîches, panacotta et zestes de citron vert, mousse légère vanille
Soit vanille-fraise, soit vanille-framboise, sans chantilly sur le dessus.
