Tarte mixte
Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
€19,50 – €30,00
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Chocolats
€17,75 – €51,00Bernard Vogel élabore avec les différents chocolats de couverture de la maison Barry Callebaut une recette propre à sa sensibilité, que chacun reconnaitra à la dégustation.
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Sanguinaire
€24,75 – €44,00Croustillant chocolat blanc, crémeux vanille, mousse fruits rouges, biscuit.
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Petits fours
€18,25 – €73,00Cette gamme très variée et chouchoutée vous fait passer du praliné à la pâte d’amandes en passant par la confiture, le caramel, les amandes, la meringue…
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Craquelin
€25,00 – €65,00Mousse framboise avec framboises (ou mousse fraise avec fraises suivant la saison), mousse chocolat, biscuit nature et morceaux de croquant hachés tout autour.
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