Meringue chocolat et soufflé de chocolat.
€18,50 – €45,00
Les produits de la carte classique sont disponibles jusqu'au 15 décembre inclus.
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3 parfums au choix, recouvert de chantilly.
Bernard Vogel élabore avec les différents chocolats de couverture de la maison Barry Callebaut une recette propre à sa sensibilité, que chacun reconnaitra à la dégustation.
Soit vanille-fraise, soit vanille-framboise, sans chantilly sur le dessus.
Compotée de fruits rouges, streussel, fond sablé cuit avec fruits rouges.
