€26,00
Fond sablé, crème St Honoré et fruits assortis sur le dessus.
Fond sablé, crémeux citron, meringue au yuzu.
Biscuit imbibé kirsch, sorbet fraise, mousse glacée au kirsch avec cerises à l’alcool.
Compotée de fruits rouges, streussel, fond sablé cuit avec fruits rouges.
