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Biscuit nature, crème pâtissière légère et fraises.
Compotée de fruits rouges, streussel, fond sablé cuit avec fruits rouges.
3 parfums au choix dans la corne, fruits moulés à l’avant avec divers sorbets.
Sorbet cerise, mousse kirsch avec cerise alcool, sur un fond de meringue aux amandes, glaçage chocolat.
