€34,00
Compotée de fruits rouges, streussel, fond sablé cuit avec fruits rouges.
Crémeux chocolat noir, compotée de griottes, biscuit Sacher punché Kirsch, ganache montée au Kirsch.
Brownie mousse cacahuète, mousse vanille, glaçage gourmand chocolat au lait.
Biscuit imbibé kirsch, sorbet fraise, mousse glacée au kirsch avec cerises à l’alcool.
